创业初期有一句话——我们是一家大学生创业的公司，没什么经验，要不断尝试不断走更多路，即使走弯路也要比走直路快。在读懂君去年的统计中，住宿和餐饮业也是“僵尸”占比最大的行业，“僵尸”数量占该行业挂牌公司总数的23.08%，而今年占比增加了一倍多。看到结果的时候，读懂君是震惊的。　　没有流通股的1018家企业中，在有流通股之后“复活”的企业2015年营收中位数为5562万元，营收增长中位数为19%;净利润4

虽然，他们都在创业的过程中收获了非常人能体会到的喜悦、迷茫、充实与焦虑，他们的综合能力和对人情世故的处理能力也往往比大多数人优秀。　　需要特别说明的是，2015年上半年的高增长并非市场井喷所致，而是刘晓东为赢得巴克斯酒业对百润股份的对赌协议，在零售终端没有下订单的情况下，把产品“提前灌装”，然后卖给经销商。次年，他又在百润旗下成立巴克斯酒业，开始量产。　　一个被玩坏的小众行业　　这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了，而且愈演愈烈。为